30 December 2009

Hasil Kegiatan Mencangkok Mangga



PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Mangga atau mempelam adalah nama sejenis buah, demikian pula nama pohonnya. Mangga termasuk ke dalam marga Magnifera, yang terdiri dari 35-40 anggota, dan suku Anacardiaceae. Nama ilmiahnya adalah Mangifera indica.

Pohon mangga termasuk tumbuhan tingkat tinggi yang struktur batangnya (habitus) termasuk kelompok arboreus, yaitu tumbuhan berkayu yang mempunyai tinggi batang lebih dari 5 m. Mangga bisa mencapai tinggi 10-40 m. Sekarang pohon mangga yang sudah dewasa banyak ditebang untuk dijadikan meja, kursi, lemari, dan peralatan furniture lainnya, hal ini terjadi karena banyaknya ilegal loging yang merambah hutan sekarang sehingga pengusaha meubel terpaksa meenggunakan pohon mangga sebagai penggantinya.

Pohon mangga memiliki buah, dan cita rasa dari buahnya sendiri memiliki rasa yang berbeda ada yang manis, asam, dan lain-lain, buah mangga ini dikenal sekali dengan vitamin C nya jadi sangat baik bagi kesehatan.

Untuk melestarikan mangga tersebut perlu dilakukan berbagai upaya

misalnya dengan pencangkokan/ stek sehingga jenis tersebut dapat lestari. Oleh

Karena itu perlu dilakukan kegiatan pencangkokan sebagai langkah awal dari

kegiatan pengkayaan.

B. Tujuan

Tujuan dari kegiatan ujicoba pencangkokan mangga ini adalah sebagai

langkah awal dari kegiatan pengkayaan jenis tumbuhan mangga yang terdapat di

kawasan Indonesia.



TINJAUAN PUSTAKA

Ciri Umum Mangga(Mangifera indica)

Family : Anacardiaceae.

Nama setempat : Mangga.

Status : Salah satu tumbuhan yang banyak menfaat menurut food and agricultural organization of united nations: economic and social department: the statistical division.

Morfologi

Pohon : Pohon mangga termasuk tumbuhan tingkat tinggi yang struktur batangnya (habitus) termasuk kelompok arboreus, yaitu tumbuhan berkayu yang mempunyai tinggi batang lebih dari 5 m. Mangga bisa mencapai tinggi 10-40 m.

Daun : Daunnya lebat membentuk tajuk yang indah berbentuk kubah, oval atau memanjang,

Bunga : Bunga mangga berupa bunga majemuk yang berkarang dalam malai bercabang banyak di ujung ranting. Karangan bunga biasanya berbulu, tetapi sebagian ada juga yang gundul, kuning kehijauan, sampai 40 cm panjangnya. Bunga majemuk ini terdiri dari sumbu utama yang mempunyai banyak cabang utama. Setiap cabang utama ini mempunyai banyak cabang-cabang, yakni cabang kedua. Ada kemungkinan cabang bunga kedua ini mempunyai suatu kelompok yang terdiri dari 3 bunga atau mempunyai cabang tiga. Setiap kelompok tiga bunga terdiri dari tiga kuntum bunga dan setiap kuntum bertangkai pendek dengan daun kecil. Jumlah bunga pada setiap bunga majemuk bisa mencapai 1000-6000.

Buah : Buah mangga memiliki kulit agak tebal berbintik-bintik kelenjar; hijau, kekuningan atau kemerahan bila masak. Daging buah jika masak berwarna merah jingga, kuning atau krem, berserabut atau tidak, manis sampai masam dengan banyak air dan berbau kuat sampai lemah. Biji berwarna putih, gepeng memanjang tertutup endokarp yang tebal, mengayu dan berserat. Biji ini terdiri dari dua keping; ada yang monoembrional dan ada pula yang poliembrional.

Habitat : Jenis tumbuhan ini tumbuh di hutan pada ketinggian sampai 1300 m

dpl, juga banyak ditanam dan diambil buahnya.

Kegunaan : Mangga terutama ditanam untuk buahnya. Buah yang matang umum dimakan dalam keadaan segar, sebagai buah meja atau campuran es, dalam bentuk irisan atau diblender. Buah yang muda kerapkali dirujak, atau dijajakan di tepi jalan setelah dikupas, dibelah-belah dan dilengkapi bumbu garam dengan cabai. Buah mangga juga diolah sebagai manisan, irisan buah kering, dikalengkan dan lain-lain. Di pelbagai daerah di Indonesia, mangga (tua atau muda) yang masam kerap dijadikan campuran sambal atau masakan ikan dan daging.

Biji mangga dapat dijadikan pakan ternak atau unggas; di India bahkan dijadikan bahan pangan di masa paceklik. Daun mudanya dilalap atau dijadikan sayuran. Kayu mangga cukup kuat, keras dan mudah dikerjakan; namun kurang awet untuk penggunaan di luar. Kayu ini juga dapat dijadikan arang yang baik.

Perbanyakan : Tumbuhan ini dapat diperbanyak dengan biji dan juga dengan

cangkok dan stek, telah dicoba dibudidayakan dan baik untuk

tanaman skala besar


METODOLOGI

A. Waktu dan Tempat

Kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 27 September 2009 pencangkokan

tersebut dilakukan di Simpang lima, jl Letjend soeprapto.

B. Alat dan Bahan

Alat dan bahan yang digunakan dalam kegiatan ini yaitu :

1. Cutter

2. Gunting

3. Parang

4. Plastik pembungkus cangkok

5. Tali plastic (pengikat cangkokan)

6. Tanah

7. Kamera

C. Metode

Cara kerja

1. Memilih batang pohon yang berukuran diameter antara 2 – 3 cm sesuai

kondisi yang ada. Pemilihan diameter 2-3 meter karena diasumsikan

bahwa dengan diameter tersebut kondisi batang tidak terlalu tua atau muda

sehingga kemungkinan tumbuh akar cukup besar.

2. Menguliti batang tersebut dengan lebar ± 10 cm hingga bersih, diusahakan

tidak ada kambium yang tertinggal.

3. Mengikat salah satu ujung plastik dengan tali plastik, kemudian media

tanah yang sudah dicampur dengan air secukupnya diletakkan diantara

batang dan plastik pembungkus dengan rapi. Kemudian ujung plastik

lainnya diikat dengan tali plastik.

4. Kemudian plastik pembungkus tersebut dilubangi secukupnya untuk

menjaga kelembaban.


HASIL KEGIATAN DAN PEMBAHASAN

Pencangkokan pohon mangga bisa jadi sangat penting dan mendesak

mengingat sejauh ini sulit ditemukan pohon mangga dengan kualitas yang baik dan sekarang sudah jarang terdapat tanaman mangga disekeliling lingkungan kita. Bengkulu adalah suatu daerah yang habitat mangganya terus berkurang.

Proses pencangkokan ini dilakukan dengan sangat hari-hati untuk

mencapai hasil cangkokan terbaik karena mungkin hanya melalui perbanyakan

vegetative ini buni bisa diperbanyak. Pohon mangga, seperti pohon lainnya, juga

mengalami masa berbunga dan berbuah namun sejauh ini tidak ditemukan satupun

adanya anakan di sekitar pohon induk. Ada banyak asumsi yang berkembang

menyangkut hal ini. Pertama, tingkat kemampuan memecah dormansi pohon maangga

sangat sulit sehingga tidak bisa berkecambah. Kedua, kalaupun tumbuh semai,

semai pohon mangga tidak memiliki kemampuan tumbuh yang baik sehingga mati

sejak dini. Dan yang ketiga, dimungkinkan buah mangga dimakan oleh satwa dan

dikeluarkan lagi baik bersama feses atau dalam bentuk muntahan di lokasi yang

tidak sesuai dengan karakter lokasi tumbuh ideal mangga.

Hasil kegiatan pencangkokan, menghasilkan 2 (dua) buah cangkokan

pada batang dengan diameter antara 2-4 cm. ternyata kondisi pohon yang hanya

tinggal satu pohon ini dalam kondisi yang mengenaskan. Banyak cabangnya yang

ternyata sudah dipangkas oleh manusia sehingga kesulitan untuk mencari cabang

ideal untuk dicangkok.

Pemilihan waktu pencangkokan di bulan September didasarkan pada

perkiraan bahwa bulan hujan masih cukup panjang, sehingga bisa mendukung

proses pembentukan akar pada batang buni yang sudah dicangkok. Sampai saat

ini, kondisi hasil pencangkokan masih dalam pengamatan intensif.

23 comments:

  1. wow, thx infonya . . .

    ReplyDelete
  2. wah.. blog ini memiliki sesuatu yang berbeda....
    berkarakter...thanks atas infonya sobat.. artikel seperti sangat bermanfaat sekali dan pasti selalu ada yang mencari
    succes 4 U .. tetap semangat

    ReplyDelete
  3. Ternyata mencangkok hasilnya lumayan bagus yah

    kalau boleh tanya mas.gambar yang diatas sama persis nggak dengan yang dikatakan'

    ReplyDelete
  4. So, stop bothering for anything and make an application for payday advances no credit checks in a very hassle-free manner using online services
    No Credit Check Loans you don't make payments, because the credit isn't due for
    as long because house is the principal residence.

    ReplyDelete
  5. Most Americans are impatient in terms of receiving their funds in the government payday loan another aspect found attractive by borrower
    companies is using this method will take into account the
    reliability credit reliability with their customers,
    and not theirs.

    ReplyDelete
  6. A whole lot of shoppers have a look at other factors,
    though the APR is regarded as the most vital since it
    lets you know what your substantial charges will discover yourself being
    payday advances short term support: payday loans arranged at pay day loans loan
    is normally temporary and intended for only 90 days.

    ReplyDelete
  7. Secured credit cards are great tools for those who have concerns to rebuild their credit
    rating faxless payday loan the third options which
    you come up with a 10% down payment for the sale price and then go for any first mortgage of 80% along having a second home loan against
    10% property value.
    Also see my web page - faxless payday loan

    ReplyDelete
  8. You can understand why many banks are intimidated by successful realtors after
    looking on the way these agents are increasingly being approached payday loans today,
    because of the recent economic crises which have struck and gripped earth's nations, numerous everyone is experiencing financial problems both small , large in scale.

    ReplyDelete
  9. Cash as well as a Loan is basically a similar thing since
    with that loan you are going to arrange this first Fast Pay Day Loan remember, using a just concluded bankruptcy proceeding, lenders may wish to gauge
    your loan repayment capacity.
    Also see my page: Fast Pay Day Loan

    ReplyDelete
  10. For each homeowner you will have some other situation, but usually loss of job, illness,
    loss in spouse and military service are qualifications for loan
    modifications payday loans on benefits then, this
    bring us to the question of just how do i obtain the cheaper money advance
    pay day loan online.

    ReplyDelete
  11. Loans for your unemployed- Cheap and Fast Cash Assistance To
    Unemployed People mis sold loans the banks are assured to provide the homeowner which has a lower rate of interest with higher leading to tax deductibles.

    ReplyDelete
  12. Αmazing! Its trulу aweѕome post,
    I hаve got much clear iԁeа regarding frοm thiѕ рiece οf writing.


    Tаke a lοok at mу web blog small loans

    ReplyDelete


  13. Feеl free to ѕurf to mу wеbsite
    :: www.paydayloansonline2.co.uk

    ReplyDelete
  14. Wonderful blog! I found it while searching on Yahoo News.

    Do you have any tips on how to get listed in Yahoo News?
    I've been trying for a while but I never seem to get there! Many thanks

    Also visit my blog ... guaranteed payday loans

    ReplyDelete
  15. This information is worth everyone's attention. How can I find out more?

    my website; Is Boost Your Bust A Scam

    ReplyDelete
  16. Awesome! Its really remarkable article, I have got much clear
    idea regarding from this article.

    Feel free to surf to my blog post; how to get pregnant fast

    ReplyDelete
  17. Great blog here! Also your site loads up fast! What web host are you using?
    Can I get your affiliate link to your host? I wish my site loaded up as quickly
    as yours lol

    Also visit my homepage :: payday loans

    ReplyDelete
  18. Hiya, very good webpage you possess going here.


    Here is my page instantpaydayloans-now.co.uk

    ReplyDelete
  19. You are so interesting! I do not believe I've truly read through something like that before. So great to find another person with some original thoughts on this subject matter. Really.. many thanks for starting this up. This website is one thing that is needed on the internet, someone with a bit of originality!

    Here is my web page: payday loans ottawa

    ReplyDelete
  20. I love what you guys tend to be up too. Such
    clever work and exposure! Keep up the amazing works guys I've added you guys to my blogroll.

    My site: lloyds pharmacy

    ReplyDelete
  21. She was a cute, perky, attractive woman. Keep this cycle going for as long
    as that club can offer improved terms and opportunities
    for success. Also - the domain you would
    typically be using is one that still prowls today.

    But what circumstances would best suit blog music beast skyrock their skills?
    Though extremely flexible, blog music beast skyrock Willow Glass can break if bent too deeply.
    Or where is that list that will really provide
    some benefit to us in this current short life and the subsequent mother of three
    adorable children.

    Here is my website ... empower network blog beast

    ReplyDelete

Silakan Berikanlah Komentar Yang Positif dan Membangun. Happy Blogging gaes !! :)